Hur kan cannelloni kokas med kyckling och svamp?

Cannelloni är italiensk pasta. Många människor älskar bara dem. Sådan pasta är utformad för att fylla dem med olika fyllningar. I den här artikeln visar vi hur man lagar cannelloni fylld med kyckling och svamp.

Det första receptet

För beredning krävs det:

• 200 gram mushroner;
• lök;
• 10 bitar av cannelloni;
• 100 gram ost;
• två m. l. mjöl och smör
• 400 ml mjölk;
• 450 gram kycklingfilé;
• salt;
• 4 msk. skedar av konserverad majs;
• peppar;
• Art. l. vegetabilisk olja;
• greener.

1. Koka in cannelloni till hälften kokt.
2. Skölj sedan dem.
3. Efter kycklingfilé, sköt lök och svamp melenko.
4. Smaka sedan i vegetabilisk olja.
5. Sedan lägger du grönsaker, majs i stekpannan. Släck allt under locket i tio minuter.
6. Därefter stuff stuffed cannelloni.
7. Sedan lagar du såsen. För detta, i en stekpanna i smör, passera mjölet, rör om ständigt. Häll sedan i mjölken, koka upp. Tillsätt sedan den riven osten till den, rör om tills den smälter helt.
8. Salt och peppar såsen.
9. Placera sedan cannelloni med kyckling och svamp i bakfatet. Efter häll dem sås.
10. Skicka den färdiga maträtten i en förvärmd till tvåhundra graders ugn i ungefär tjugo minuter.
11. Därefter avlägsna formen, strö kannelloni med kyckling och svamp med ost, låt den smälta. Servera sedan maträtten mot bordet.

Cannelloni med kyckling och svamp. receptet

Denna maträtt kommer att tilltala köttälskare. För att göra denna läckra maträtt måste du köpa stor pasta. Den resulterande maträtten gör dig glad, kanske du ens verkar som om du är i Italien.

Detta recept på cannelloni med kyckling och svamp är något annorlunda än det föregående. Men matlagningsprocessen tar ungefär samma tid.

Mat kommer att överraska gästerna på semesterbordet. Det är perfekt för en familjen middag.

För att laga kyckling och svamp cannelloni behöver du:

• lök;
• 200 gram champignon och malet kyckling;
• ett glas sur grädde;
• salt;
• tre konst. skedar av tomatpasta
• peppar;
• tre vitlöksklyftor;
• 150 gram cannelloni;
• Italienska örter.

Processen att laga mat hemma

1. Blanda malet kyckling och svamp i en mixer tills den är jämn.
2. Skala sedan och hugga lök och vitlök. Stek sedan grönsakerna i solrosolja. Om inte, kan du använda olivolja.
3. När grönsakerna blir röda, lägg till malet svamp och kyckling. Efter salt och peppar hela skålen.
4. När malet juice tillsättes, tillsätt tomatpuré, samt italiensk kryddor.
5. Efter kylning, hakkapp, fyll dem med cannelloni.
6. Ta sedan formen, häll sur grädde in i den.
7. Dö sedan ner cannelloni med kyckling och svamp där.
8. Baka skålen i en het ugn i cirka fyrtio minuter. Därefter serveras på bordet, pre-strös med gröna och ost.

Med svampar

Vi räknade ut hur man lagar cannelloni med kycklingoch svampar, men hur är det med dem som inte äter kött? Vad dessa människor kommer inte att kunna prova denna maträtt? Självklart kan de bara i detta recept ersätta kött med en inte mindre välsmakande och hälsosam produkt. Att förbereda denna maträtt är ännu enklare än med kyckling.

Observera att i denna maträtt självklart kan du lägga till kött, det måste ta 200 gram. Men fortfarande är det ursprungligen kokt utan hakad kyckling.

• 150 ml grädde;
• 50 gram smör
• tio cannelloni;
• en nypa salt
• tre vitlöksklyftor;
• trehundra gram mushroner;
• peppar (nypa);
• 100 gram ost;
• 200 gram (valfritt) broccoli.

Matlagning ost

1. Smör först smöret i pannan.
2. Skicka sedan skalad vitlök (förkrossad).
3. Smaka lite och ta bort det.
4. Efter sköljning av svampen, skärs i små bitar.
5. Skicka sedan in förvärmd olja, stek i ca sju minuter.
6. Nu behöver du broccoli - tvätta kålen och dela den sedan i floretter.
7. Därefter sänk ner i kokande vatten (saltat i förväg) i fyra minuter.
8. Därefter kastar du broccoli i en kolander.
9. Efter överför det till svampen. Stek i ca tre minuter.
10. Sedan salt och peppar skålen.
11. Häll sedan i grädden, blanda försiktigt maten, varma ett par minuter.
12. Ta sedan bort från värme, kyla lite.
13. Därefter sänks cannelloni i kokt vatten, koka i tre minuter.
14. Efter att ha hällt vatten torka lite.
15. På en fin rivare gnugga osten hårt.
16. Lägg sedan till hälften på fyllningen.
17. Stuffar vår stora pasta med den resulterande massan.
18. Efter att ha satt cannelloni i smörj form, strö med ost (resterande). Skicka till förvärmd ugn i ungefär tio minuter.
19. Strö med örter före servering. Njut av din måltid!
</ ol </ p>