Höstost är den mest värdefulla produkten för vårkropp. Den innehåller mycket fosfor och kalcium, vilket är nödvändigt för tänder och benvävnader. Dessutom kan denna mjölkprodut i fettfri form konsumeras av personer som håller sig vid kostnäring. Från stuga ost blir det mycket gott bakning. Du kan laga kakor, tårtor, munkar, vareniki, ostkakor. Men speciellt välsmakande och doftande är muffins med stugaost. Receptet på denna behandling är väldigt enkelt och är tillgängligt med ingredienser. Här är några alternativ för hur man lagar det här läckra bakverket.
Bakning från stuga ost. Recept. muffins
Traditionellt Recept
Nödvändiga ingredienser: fyra ägg, 350 g socker, 300 gram ost, 150 g smör, tesked bakpulver, 300 g mjöl, russin, vanillin.
Så, förbereda muffins med kockost.Receptet på denna delikatess innebär att man använder speciella bakformar. Idag kan de köpas i vilken butik som helst. Låt oss komma igång. Smält smöret i mikrovågsugnen. Skölj russin noggrant och blöt i en halvtimme i varmt vatten. Överför det sedan till en servett och låt den torka. I en stor skål, slå ägget och sockret med en mixer. Tillsätt det smälta smöret. Blanda allt bra. Hällost med en gaffel och byt till deg. Blanda blandningen igen med en mixer. Gradvis mata bakpulver, vanillin och mjöl. I slutet, häll russinerna. Smörj formarna med vegetabilisk olja och strö med mango. Fyll dem med smet och lägg i en varm ugn.
Citroncockcakes med stugaost. receptet
Nödvändiga ingredienser: en citron, tre ägg, 250 gram socker, 250 gram stallost, 20 g soda, 150 g margarin, två glas mjöl, en chokladkaka och två matskedar mjölk.
Mjukt smör (margarin) vispa tillsammans med en mixertillsammans med socker. Separera äggulorna från proteinerna. Höstost gnuggar genom en sikt. Tillsätt yolk i oljeblandningen. Citron i några minuter, häll kokande vatten, så att allt bitterhet är borta från skalen. Skala skalen. Köttmassa i en mixer, tillsätt en sked full av läsk. Citronblandning häll i ostmassan och blanda. Tillsätt sedan siktat mjöl. Degen ska bli tjock nog. Separat vispa ekorren (2 minuter). Överför dem till deg och mixa försiktigt. Smörj muffinsformarna. Sätt degen. Placera formen i en förvärmd ugn i fyrtio minuter. Förbered den här gången på den här tiden. Smält chokladet i ett vattenbad och tillsätt två matskedar mjölk. Kall kall keksiki häll varm glasyr. Bon appetit!
Muffins med kockost. receptet
Ingredienser: 350 g mjöl, 170 g socker, 30 g kakao, 200 g margarin, ägg, läsk. För fyllningen, ta 200 g socker, 350 gram stekt ost, 30 g stärkelse och två ägg.
Sockerblandning med ägg och smält margarin.Tillsätt den släckta läsken, och ange sedan kakao och mjöl. Smörj muffinsformarna. I var och en lägger degen på ett sådant sätt att korgen visar sig. I en separat skål, blanda den torkade stugan med sockret och resten av ingredienserna som behövs för fyllningen. Fyll varje korg med ostmassan. Baka kakorna i ca 35 minuter vid 180 grader. Bon appetit!
